Polvere di carruba Nutrition

Il carrubo è ampiamente coltivato per i suoi dolci degustazioni, baccelli commestibili. Mentre la polpa all'interno dei baccelli maturi è commestibile, i semi (noto come carrube) sono comunemente usati per l'alimentazione del bestiame. Oppure, i fagioli sono ricchi di proteine ​​elaborate per fare farina di semi di carrube, un addensante per i cibi commerciali. Essendo un alimento leguminose, carruba è una ricca fonte di proteine ​​e aminoacidi. Altri nutrienti sani isolati da questo pod seme sono i carboidrati, minerali, fibre alimentari, tannini, antiossidanti e composti antimicrobici.

Per facilità di utilizzo, due popolari prodotti sono derivati ​​dai baccelli commestibili; primo è polvere di carruba e la seconda chip carrubi. I baccelli possono essere secchi o arrosto, prima di elaborare in polvere e patatine. Potreste essere già a conoscenza circa i benefici per la salute di carruba, ma, per quanto riguarda la nutrizione di carruba in polvere? È la stessa di carruba? Ci sono preoccupazioni per la salute associati alla polvere di carruba? Scorrere verso il basso per ottenere i vostri dubbi saldati sulla stessa.

Polvere di carruba: Valori Nutrizionali

Con riferimento alla consistenza farinosa, polvere di carruba è anche conosciuta con il nome, la farina di carruba. E 'popolarmente aggiunto goodies dolci, specialmente durante biscotti e torte. In aggiunta, la farina di carruba è un ingrediente comune negli alimenti snack, prodotti lattiero-caseari e prodotti a base di cereali. Serve come agente stabilizzante e oscuramento negli alimenti commerciali. La quantità consumo sicuro di carruba in polvere si prevede pari a 15 g per i bambini sani, e 20 g per gli adulti sani.

Polvere di carruba Calorie

Come polvere di carruba è derivato da un alto carboidrato contenente baccello, l'apporto calorico previsto è elevato. Secondo i rapporti di nutrizione, che serve 1 grammo di carruba in polvere o farina di carruba è sufficiente per la fornitura di 63 calorie. Se l'importo che serve è aumentato a 1 tazza, diedero le calorie totali sono 229. Per quanto riguarda la rottura calorie polvere di carruba, 94 calorie per cento sono forniti da carboidrati, 4 per cento dalle proteine ​​e 2 per cento di grassi. Così, si può concludere che la polvere di carruba contiene meno grassi.

Polvere di carruba Nutrienti

I notevoli benefici per la salute di carruba in polvere si trovano nel fatto che, è ricca di fibre (contiene 41 g di fibre in 1 porzione tazza), e privo di colesterolo e caffeina. Inoltre, carruba contiene ampie quantità di composti antiossidanti e anti-infiammatorio. Quindi, i pazienti con diagnosi di disturbo digestivo, problemi di asma e il cuore possono beneficiare di farina di carruba. Compresi gli alimenti che contengono polvere di carruba in loro è benefico per raccogliere alcuni dei minerali essenziali, come calcio, ferro e potassio. Potreste essere interessati a conoscere chip carrubi informazioni nutrizionali.

Nonostante i notevoli benefici nutrizionali polvere di carruba, c'è qualcosa di cui preoccuparsi questa farina dolce. Come già detto, il pod ha un sapore dolce, e la polvere di carruba è usato per fare dolci. Da questi, si può capire l'alto contenuto di zucchero in polvere di carruba. Sì, questo ingrediente alimentare è una ricca fonte di zuccheri naturali. Una tazza di polvere di carruba contiene circa 50,55 g di zucchero, che è sicuramente molto alto. Un'altra preoccupazione è moderato contenuto di sodio (circa 36 mg in 1 tazza).

Al fine di cogliere la nutrizione in polvere di carruba, le persone coscienti di salute optare per la sostituzione di prodotti di cacao con questa farina. Per la sostituzione di 2 grammi di cioccolato amaro, usare 6 cucchiai di carruba in polvere e 2 cucchiai di acqua. In caso di utilizzo come un sostituto cacao, aggiungere la stessa quantità di farina di carruba. Si può anche sostituire il caffè con polvere di carruba per godere di un senza caffeina, bevande calde. Tuttavia, assicurarsi che la quantità di zucchero è ridotta nella ricetta, come carruba è già un ingrediente dolce.

Come avete visto nelle informazioni nutrizionali in polvere di carruba, il conteggio calorico è molto inferiore a quello di polvere di cioccolato e cacao. Tuttavia, tenuto l'approvazione del medico prima di utilizzare questa polvere è una saggia idea per le persone che hanno alti livelli di zucchero nel sangue, e coloro che sono a dieta ristretta di sodio.